特色小吃_北京飲食

日期：2017-04-17 16:05:20 點擊：126

美國《紐約時報》網站發表題為《中國煎餅移民到曼哈頓》的報道稱，來自中國的煎餅在舊金山的灣區登陸，席卷西雅圖，落腳于波特蘭?，F在，它們又風靡曼哈頓，在華盛頓廣場公......

日期：2017-03-07 15:53:55 點擊：117

說到面條，應該沒有人沒吃過吧，但是不同的地方有不同的口味不知道有沒有吃過所有種類的面條呢?今天就為大家說說具有代表性的幾種面條! 北京賣炸醬面，但是很多北京人認......

日期：2017-02-06 15:29:08 點擊：169

來北京，當然要嘗嘗地道的北京小吃，不喜歡鹵煮火燒、炒肝這些重口味？不打緊，小編推薦些甜口兒的北京小吃，特別的有北京特色。有機會都嘗嘗吧！驢打滾驢打滾是將......

日期：2016-12-19 15:16:38 點擊：71

童年的記憶漸漸遠去，但每當翻開老照片，或者品嘗到兒時的味道，那些模糊的畫面又立即清晰。在北京老炮兒們的心里，能夠喚醒深處記憶的美味除了全聚德的烤鴨、東來順的銅鍋......

日期：2016-12-09 15:32:32 點擊：209

要問老北京的代表美食是什么？想必你肯定會說是烤鴨，尤其是全聚德和便宜坊的烤鴨沒有人不愛。不過北京美味的烤鴨可不只有這兩家老店，你還吃過哪些店的北京烤鴨呢？這次小......

日期：2014-08-30 22:49:14 點擊：249

秋梨膏過去是宮廷內專用的藥品，清道光20年（1840年），太醫院將秋梨膏的秘方傳給前門外通三益食品店，從此秋梨膏才在民間流傳。秋梨味酸甜、性寒涼，能生津、止渴......

日期：2013-03-20 16:36:00 點擊：321

冬至之后的第105天就是寒食節，一般跟清明節相差一兩天，因為相近，人們常把這兩個節日看做是一個，講究吃寒食，而這個習俗也是來源于介子推的傳說。介子推母子是被燒死......

日期：2013-03-18 20:27:07 點擊：304

糊餅中國匹薩糊餅哈哈,老北京都知道的一道著名的食品就是糊餅啦,因為和匹薩一樣,是餡放在面上的...

日期：2013-02-28 03:30:59 點擊：524

立春這一天，民間有吃春卷的習俗。宋代有一種卷煎餅，是春餅與春卷的過渡類型。餡料用羊肉或豬肉，另用蔥白或筍干之類，裝在餅內卷作一條，兩頭以面糊粘住，油煎，吃時蘸調......

日期：2013-02-28 03:30:58 點擊：232

　　立春時吃的春餅，又叫荷葉餅，用兩小塊水面中間抹油后搟成薄餅烙熟，可揭成兩張。春餅是用來卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。熟菜是訂來的蘇盒（一種朱紅色金漆扁圓木盒，......

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